Цех копчения и переработки мяса и рыбы – Противопожарные инструкции, инструктажи, приказы, регламенты 2023

(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)

---

(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

ПРИКАЗ

Приказ 
о назначении ответственного и утверждении
инструкций по пожарной безопасности в помещениях цеха по производству рыбной, мясной продукции

В соответствии с Федеральным законом от 21 декабря 1994 г. N 69-ФЗ "О пожарной безопасности", Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ №1479 
Приказываю:

---

1. с __. __. 2023г. Назначить ответственным за пожарную безопасность, эвакуацию при ЧС и оказание первой помощи на производстве __________________

2. В своей деятельности ответственному за пожарную безопасность руководствоваться действующим законодательством и утвержденными инструкциями по пожарной безопасности.
а. Ответственному за пожарную безопасность _____________ провести повторный противопожарный инструктаж работников в соответствии с Приказом МЧС РФ №806 «Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в ...» с изучением утвержденных инструкций по пожарной безопасности.
б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки провести проверку первичных средств пожаротушения с регистрацией в журналах проверок.
в. В срок _________2023г. доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения и состоянии пожарной безопасности .
г. Разместить в производственных, служебных помещениях инструкции по действиям персонала при пожаре.
д. С инструкциями ознакомить работников производства.

3. Утвердить документы по пожарной безопасности в помещениях цеха по производству рыбной, мясной продукции

Контроль за выполнением приказа оставляю за собой.

Приложения:(в комплекте документов см. перечень)

(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)

---

(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

Приложение №1 к приказу
« О назначении ответственного
и утверждении инструкции
по пожарной безопасности в
помещениях ,
цеха по холодному производству
рыбной, мясной продукции»
Утверждено:
__________________
«____» ___________ 2023г.

ИНСТРУКЦИЯ

О мерах пожарной безопасности на территории, в здании и помещениях производства по холодной переработке и упаковке рыбной, мясной продукции

• Общие положения

• Специфика пожарной опасности помещений, технологических процессов, технологического и производственного оборудования в производственных помещениях цеха по холодному производству рыбной, мясной продукции
  Основными пожароопасными факторами являются:
  Пожароопасные свойства продуктов, веществ и материалов, оборудования, использующихся в производстве.

• Допустимое (предельное) количество людей, которые могут находиться в цехе по производству рыбной, мясной продукции.

• Порядок содержания территории, здания, помещений и эвакуационных путей цеха по производству рыбной, мясной продукции

• Эвакуационные пути из цеха по производству рыбной, мясной продукции:
  При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов цеха запрещается:

• Правила пожарной безопасности при эксплуатации электрооборудования
  Оборудование отключается в случае:

• Обязанности лиц, ответственных за пожарную безопасность
  в помещениях цеха. Ответственный за пожарную безопасность обязан:
  Ответственный за пожарную безопасность в помещениях цеха обеспечивает:

• Обязанности руководителя по соблюдению требований пожарной безопасности в организации.

• Обязанности работников цеха по производству рыбной, мясной продукции
  Работники цеха обязаны:

• Порядок и нормы хранения готовой продукции.
  При хранении готовой продукции и материалов запрещается:

• Порядок хранения и использования упаковочных материалов и тары.

• Порядок осмотра и закрытия помещений по окончанию работы

• Правила содержания проезда транспорта на прилегающей территории

• Правила проведения работ, в том числе временных, при текущих и аварийных работах с применением открытого огня электро-, газосварочных работ и работ с искрообразующим, режущим оборудованием.
  При проведении огневых работ необходимо:

• Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов, содержания и хранения спецодежды; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли.

• Обязанности руководителя и ответственного за пожарную безопасность в помещениях цеха по производству рыбной, мясной продукции при пожаре.
  При возникновении пожара руководитель или ответственное лицо обязан:

• Отключение электроэнергии при пожаре

• Обязанности и действия работников при пожаре
  При загорании на рабочем месте:
  При обнаружении  пожара или признаков горения   (задымления,  запаха  гари,  тления  и т.п.) любой работник цеха обязан:

• Порядок использования и размещения огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними.
  Правила применения углекислотного огнетушителя.
  Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя:
  Приведение в действие:
  Правила применения порошковых огнетушителей:
  Общие рекомендации по тушению огнетушителями:

• Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним.
  Для приведения в действие пожарного крана необходимо:

 

2023 год

Приказы в мясоперерабатывающем производстве, цехе

Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в мясоперерабатывающем производстве, цехе и утверждении инструкций по ПБ 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Инструктажи ПБ с работниками в мясоперерабатывающем производстве, цехе по Новым правилам проведения противопожарных инструктажей. Приказ МЧС России №806

Приказ по противопожарным инструктажам с работниками в мясоперерабатывающем производстве, цехе 2023г.

Положение о проведении противопожарных инструктажей с работниками в мясоперерабатывающем производстве, цехе 2023г.

Программа вводного противопожарного инструктажа в мясоперерабатывающем производстве, цехе 2023г.

Программа первичного и повторного противопожарного инструктажа в мясоперерабатывающем производстве, цехе 2023г.

Вопросы проверки знаний теоретической части инструктажа в мясоперерабатывающем производстве, цехе

Проверка практической части инструктажа в мясоперерабатывающем производстве, цехе

Инструкции по пожарной безопасности в мясоперерабатывающем производстве, цехе

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в мясоперерабатывающем производстве, цехе» 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О действиях работников при пожаре и срабатывании АПС» 2023 г
(Требования пункта 56 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Инструкция «О действиях работников в мясоперерабатывающем производстве, цехе при пожаре» — 2023 г.

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в складе продуктов» 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в складе холодильнике» 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в складе ТМЦ» 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в административном здании, помещениях» 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в гаражах автотранспорта» 2023 г.
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в котельной» 2023 г. (тв.топл.)
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Инструкция «О мерах пожарной безопасности в котельной» 2023 г. (газ)
(Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Таблички и знаки ПБ в мясоперерабатывающем производстве, цехе и на территории

Знак "Категория помещений" А4 для складских помещений (склады продукции, гаражи, производственные помещения)
(Требования пункта 12 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория организации
(Требования пункта 48 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склады продукции, гаражи, производственные помещения, территория)
(Требования пункта 11 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Табличка «Место хранения ключей»
(Требования пункта 18 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Акты, журналы, в мясоперерабатывающем производстве, цехе

Журнал регистрации инструктажей по ПБ
(Требования пункта 3 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, Новые правила проведения противопожарных инструктажей в соответствии с Приказом МЧС России №806 )

Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
(Требования пунктов 17,30,42,43,48,50,52,54,60,95,124,412 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий
(Требование ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

---

---

Уважаемый пользователь! Заинтересовавшие Вас документы в полном объеме, Вы можете приобрести в рамках сервиса заказа документации по Правилам противопожарного режима в РФ, на 2023г. Для физических лиц: Получение 5-40 минут. В комплект входят все документы, от приказов до актов
С расчетного счета организации или ИП Для юридических лиц: Получение по поступлению средств

---