ПРИМЕНИМО: Хлебозаводы, хлебокомбинаты, кондитерские цеха, кондитерские (включая семейные, мини-, при магазинах, отелях, ресторанах, кафе, столовых, фермерских лавках, кондитерские-кафе, -булочные, -мастерские, -шоколадные, веганские, десертные, с доставкой), пекарские цеха, пекарни (включая семейные, мини-, при магазинах, отелях, ресторанах, кафе, столовых, фермерских лавках, пекарни-кафе, -булочные, -кондитерские, -мастерские, -десертные, с доставкой), цеха копчения и переработки мяса и рыбы, коптильни (частные, семейные, эко-, мини-), рыбокоптильные цеха, мясоперерабатывающие цеха с функцией копчения, мини-цеха по производству копченостей, цеха холодного и горячего копчения, участки по переработке рыбы и производству копченой рыбы, производства деликатесных копченых изделий, цеха по изготовлению полуфабрикатов и готовых блюд из копченого мяса и рыбы, мини-заводы копченых мясных и рыбных продуктов, малые предприятия по производству традиционных копченостей, коптильные комплексы с холодильными и упаковочными отделениями, агропромышленные цеха по переработке и копчению продукции животного происхождения, цеха по выпуску органических копченых продуктов и копченых закусок.
