Каталог

Инструкции ПБ, противопожарные инструктажи, приказы, регламенты 2024 в магазине продовольственных товаров и товаров д/дома.

Какие инструкции, программы, приказы потребуются в продовольственном магазине по правилам противопожарного режима в РФ (Пост. Прав. №1479), новым правилам проведения противопожарных инструктажей с 01.03.2022 г. (Пр. МЧС России №806)  руководителю или индивидуальному предпринимателю для соблюдения ППР

Инструкции и приказ об утверждении нужны в магазине в соответствии с Пунктом 2. ...В отношении каждого здания, сооружения либо группы однотипных по функциональному назначению и пожарной нагрузке зданий и сооружений, расположенных по одному адресу (за исключением жилых домов, садовых домов, хозяйственных построек, а также гаражей на садовых земельных участках, на земельных участках для индивидуального жилищного строительства и ведения личного подсобного хозяйства), руководителем органа государственной власти, органа местного самоуправления, организации независимо от того, кто является учредителем, индивидуальным предпринимателем или иным должностным лицом, уполномоченным руководителем организации (далее - руководитель организации), утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, с учетом специфики взрывопожароопасных и пожароопасных помещений в указанных зданиях, сооружениях. ( Правила ППР РФ №1479, с изменениями и дополнениями утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 24 октября 2022 г. N 1885)


Программы инструктажей, положение о порядке, видах, сроках обучения лиц, осуществляющих трудовую деятельность по программам противопожарного инструктажа должны быть разработаны в соответствии с Пунктом 3. Лица допускаются к работе на объекте защиты только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности.
Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется по программам противопожарного инструктажа или программам дополнительного профессионального образования.
Порядок и сроки обучения лиц мерам пожарной безопасности определяются руководителем организации с учетом требований нормативных правовых актов Российской Федерации.


Приказ о назначении ответственного нужен в соответствии с Пунктом 4. Руководитель организации вправе назначать лиц, которые по занимаемой должности или по характеру выполняемых работ являются ответственными за обеспечение пожарной безопасности на объекте защиты.


План эвакуации нужен в соответствии с Пунктом 5. В отношении здания или сооружения (кроме жилых домов), в которых могут одновременно находиться 50 и более человек (далее - объект защиты с массовым пребыванием людей), а также на объекте с постоянными рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель организации организует разработку планов эвакуации людей при пожаре, которые размещаются на видных местах.

 


Можно ли использовать в магазине продуктов универсальные инструкции по ПБ, подходящие для всех объектов?

 

Таких инструкций не существует. По новым Правилам противопожарного режима в РФ безликие (то есть инструкции без указания особенностей объекта, вида деятельности, технологических процессов), так называемые типовые инструкции считаются несоответствующими правилам и не должны применяться в организациях и у индивидуальных предпринимателей. В Вашем случае - для магазина разработаны инструкции с учетом пожарной опасности помещений в указанных зданиях, сооружениях.

Что должно быть в инструкциях по ПБ для магазина продовольственных товаров?

В инструкциях по пожарной безопасности для продуктового магазина раскрываются пункты, указанные в разделе XVIII "Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности Правил противопожарного режима.
В том числе, указывается специфика пожарной опасности магазина, в Вашем случае - для продовольственного магазина это: пожароопасные вещества органического происхождения - масла, жиры, мука, а также тара из горючих материалов (бумаги, картона), пленка и контейнеры ПВХ.

Инструкция устанавливает нормы пожарной безопасности при содержании и эксплуатации прилегающих территорий, торговых и складских помещений, торгового оборудования для магазина, а также правила поведения людей при пожаре, и являются обязательными для исполнения всеми работниками. Утверждаются приказом руководителя.

 

Инструкция по ПБ магазина продовольственных товаров 2024 г. по Правилам противопожарного режима в РФ. Основной документ по пожарной безопасности.

 Документы 2024, в магазине продуктов


(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)


(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

 

ПРИКАЗ

от _________ 2024г.

№________     




О назначении ответственного и утверждении документов по пожарной безопасности

 

В целях соблюдения на территории, в торговых и складских помещениях магазина «_______», по адресу _____________ правил пожарной безопасности в соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства в РФ №1479 
Приказываю:

1. С __________ 2024 г. Назначить ответственным за пожарную безопасность, эвакуацию и оказание первой помощи, в магазине Ф.И.О.

 

а. Ответственному за пожарную безопасность провести противопожарные инструктажи в соответствии с Приказом МЧС РФ №806 « Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организациях, по программам противопожарного инструктажа, требований к содержанию указанных программ  и категорий лиц, проходящих обучение по дополнительным профессиональным программам в области пожарной безопасности», по программе повторных инструктажей с изучением утвержденных инструкций.

 

б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки, провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок.

 

в. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.

 

г. Разработать и разместить в служебных помещениях, складских помещениях, торговом зале инструкции по действиям при пожаре.

2. Утвердить документы по пожарной безопасности в магазине, в складе магазина продовольственных товаров «_______________» Приложения к приказу №№.

 

Контроль исполнения приказа оставляю за собой

Должность, ИП (Подпись , фамилия, инициалы)

 

Приложения: (входят в пакет документов)


(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)


(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

 

Приложение № ____ К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении документации по
пожарной безопасности
в магазине «______________»

Утверждена:
«___» ____________ 2024 г.




 

ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в магазине продовольственных и товаров для дома
по адресу: _______________________________

2024

1. Общие положения

Настоящая инструкция разработана в соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства №1479 , и устанавливает правила поведения людей и содержания помещений магазина продовольственных товаров, прилегающих территорий в целях обеспечения пожарной безопасности. Является обязательной для исполнения всеми работниками.
Руководитель и работники, ответственные за пожарную безопасность...

2. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в магазине продовольственных товаров. 4
3. Специфика пожарной опасности магазина продуктов с сопутствующими товарами. 4
Основными пожароопасными факторами магазина являются: 4
Пожароопасные свойства продуктов, веществ и материалов, обращающихся в магазине. 4
4. Пути эвакуации и эвакуационные выходы. 4
5. Ответственный за пожарную безопасность в магазине и его обязанности. 4
Ответственный за пожарную безопасность обязан: 4
6. Обязанности руководителя (ИП) 6
Руководитель обеспечивает: 6
7. Обязанности работников магазина продовольственных товаров «___________» 8
Все работники магазина «____________» в части соблюдения правил пожарной безопасности обязаны: 8
8. Порядок содержания прилегающей территории, здания магазина продовольственных товаров, помещений и эвакуационных путей 8
В здании, помещениях магазина продовольственных товаров «_______________» запрещается: 8
При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается: 10
При эксплуатации электрооборудования, офисной и торговой техники в процессе работы запрещается: 11
9. Пожарная безопасность в складских помещениях магазина продовольственных товаров 12
Основными пожароопасными факторами склада являются: 12
Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях склада товарно-материальных ценностей. 12
В помещениях склада запрещается: 13
Электрооборудование в складе товарно-материальных ценностей. 13
Порядок хранения, сбора и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли. 13
11. Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы 16
12. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к магазину «_____________» территории 16
13. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли 17
14. Расположение мест для курения, применение открытого огня, проведение огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных 17
При проведении огневых работ необходимо: 17
15. Обязанности и действия работников при пожаре, в том числе при вызове пожарной охраны. 18
Пути эвакуации и эвакуационные выходы из магазина продовольственных товаров. 19
16. Действия при пожаре дежурного персонала в магазине (охранник) 19
При возникновении пожара охранник обязан: 19
17. Действия при пожаре продавца 20
При возникновении пожара продавец обязан: 20
18. Действия при пожаре рабочего по комплексному обслуживанию здания(й) магазина 20
При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара: 20
19. Обязанности руководителя при пожаре 20
Руководитель магазина 20
При возникновении пожара руководитель обязан: 21
20. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними. 21
Правила применения порошковых огнетушителей: 22
Правила применения углекислотных огнетушителей 22
Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя: 22
Общие рекомендации по тушению огнетушителями 23
21. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним. 23
Для приведения в действие пожарного крана необходимо: 23
22. Пожароопасные свойства материалов, которые могут находиться в магазине, и их тушение. 24
Горючие жидкости (растительные масла, некоторые товары бытовой химии, автомобильные масла, жидкости для розжига мангалов и каминов, спиртосодержащие жидкости) 24
Характеристики горючести. 24
Продукты сгорания. 24
Тушение. 24
Древесина и древесные строительные, отделочные материалы, товары, тара и упаковка для товаров. 24
Характеристики горючести. 25
Продукты сгорания. 25
Тушение 26
Материалы из пластмассы (Строительные и отделочные материалы, товары, тара и упаковка для товаров) 26
Характеристики горючести. 26
Продукты сгорания. 26
Тушение 27
Товары в аэрозольной упаковке в том числе пищевые 27
Тушение 27
Пожарная опасность электрооборудования. 27
Электрооборудование. (Электрооборудование магазина, продающаяся бытовая техника, приборы, электроинструмент) 27
Тушение 27


   Продавец                /______________ /____________________/_________________
    (должность)                 (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
    Продавец               /______________ /____________________/_________________
    (должность)                (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
Кладовщик - грузчик   /______________ /____________________/_________________
    (должность)                (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)


(НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ИНДИВИДУАЛЬНОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ)


(адрес организации, индивидуального предпринимателя)

 

Приложение № 3 к Приказу «О порядке, видах,
сроках обучения работников
 торгового центра / магазина/ отдела в 2024 г.»

Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и повторного противопожарного инструктажа с работниками ТЦ / магазина / отдела

(в соответствии с Приложениями № 1, 2 Приказа МЧС РФ №806 « Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организациях, по программам противопожарного инструктажа, требований к содержанию указанных программ и категорий лиц, проходящих обучение по дополнительным профессиональным программам в области пожарной безопасности»)

2024

 

Противопожарный инструктаж проводится с целью доведения до работников продовольственного магазина основных требований пожарной безопасности, изучения пожарной опасности оборудования, средств противопожарной защиты, а также их действий в случае возникновения пожара.
Противопожарный инструктаж проводится руководителем магазина по программам обучения мерам пожарной безопасности работников разработанным по Новым требованиям МЧС к Содержанию программ противопожарного инструктажа с 01.03.2022...
Прим. (Программы инструктажей и положение о порядке, видах и сроках обучения..., требуются в магазине, в соответствии с Правилами противопожарного режима в РФ утверждёнными Пост. Прав. №1479 пункт 3 раздела I.)

Содержание программы повторного противопожарного инструктажа аналогично содержанию программ первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте. (в соответствии с пунктом 3 Приложения №2 к Приказу МЧС №806 (действует с 01.03.2022г.))
Оглавление

1.1. Обязанность работника - соблюдать требования пожарной безопасности. Ответственность работника за нарушение обязательных требований пожарной безопасности. 2

Обязанность работника - соблюдать требования пожарной безопасности. 2
На рабочем месте запрещается: 2
Ответственность работника за нарушение обязательных требований пожарной безопасности. 3
Дисциплинарная ответственность 3
Административная ответственность 4
Уголовная ответственность 4

1.2. Знание инструкции о мерах пожарной безопасности зданий, сооружений, помещений, технологических процессов, технологического и производственного оборудования, утвержденной руководителем организации или иным должностным лицом, уполномоченным руководителем организации, включающей в том числе порядок содержания территории, зданий, сооружений и помещений, эвакуационных путей и выходов, а также путей доступа подразделений пожарной охраны на объекты защиты; мероприятия по обеспечению пожарной безопасности технологических процессов при эксплуатации оборудования на рабочем месте, производстве пожароопасных работ; порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы; расположение мест для курения, применения открытого огня, проезда транспорта, проведения огневых или иных пожароопасных работ. 5

1.3. Условия возникновения горения и пожара на рабочем месте. Общие понятия о взрывопожарной и пожарной опасности веществ и материалов, изготавливаемой продукции. Первичные средства пожаротушения, предназначенные для тушения электроустановок и производственного оборудования. 6

Условия возникновения горения и пожара на рабочем месте. 6
Условия быстрого распространения пожара 6
Общие понятия о взрывопожарной и пожарной опасности веществ и материалов, изготавливаемой продукции. 6
Общие сведения о горении 6
Специфика пожарной опасности веществ и материалов в магазине / отделе: 7
Пожароопасные свойства веществ, материалов и оборудования в магазине / отделе. 8
Горючие жидкости (растительные масла, некоторые товары бытовой химии, автомобильные масла, жидкости для розжига мангалов и каминов, спиртосодержащие жидкости) 8
Характеристики горючести. 8
Продукты сгорания. 8
Тушение. 8
Древесина и древесные строительные, отделочные материалы, товары, тара и упаковка для товаров. 8
Характеристики горючести. 9
Продукты сгорания. 9
Тушение 9
Материалы из пластмассы (Строительные и отделочные материалы, товары, тара и упаковка для товаров) 10
Характеристики горючести. 10
Продукты сгорания. 10
Тушение 10
Товары в аэрозольной упаковке в том числе пищевые 11
Тушение 11
Пожарная опасность электрооборудования. 11
Тушение электрооборудования. 11

1.4. Сведения о путях эвакуации людей при пожаре, зонах безопасности, системах и средствах предотвращения пожара, противопожарной защиты. Первичные средства пожаротушения. Виды огнетушителей и их применение в зависимости от класса пожара (вида горючего вещества, особенностей оборудования). Ознакомление по плану эвакуации с эвакуационными путями и выходами, лестницами, лестничными клетками и аварийными выходами, предназначенными для эвакуации людей; местом размещения самого плана эвакуации; местами размещения средств противопожарной защиты, спасательных и медицинских средств, средств связи. 11

Сведения о путях эвакуации людей при пожаре, зонах безопасности, системах и средствах предотвращения пожара, противопожарной защиты. 12
(Пример!) 12
Виды огнетушителей и их применение в зависимости от класса пожара (вида горючего вещества, особенностей оборудования). 12
Переносные огнетушители могут быть: 13
Правила применения порошковых огнетушителей (см. рис 1 ): 14
Правила применения углекислотного огнетушителя (см. рисунок 2) 15
Общие рекомендации по тушению огнетушителями: 17
Применение внутреннего пожарного крана. 17

1.5. Обязанности и порядок действий работника при пожаре или обнаружении признаков горения, в том числе при вызове пожарной охраны, аварийной остановке технологического оборудования, эвакуации людей и материальных ценностей, пользовании средствами пожаротушения. Особенности работы систем оповещения и управления эвакуацией при пожаре, других автоматических систем противопожарной защиты. Отключение общеобменной вентиляции и электрооборудования в случае пожара и по окончании рабочего дня. Осмотр и приведение в пожаробезопасное состояние рабочего места. 18

Обязанности и порядок действий работника при пожаре или обнаружении признаков горения, в том числе при вызове пожарной охраны, аварийной остановке технологического оборудования, эвакуации людей и материальных ценностей, пользовании средствами пожаротушения. 18
Действия при пожаре при обслуживании посетителей магазина / отдела: 19
Особенности работы систем оповещения и управления эвакуацией при пожаре, других автоматических систем противопожарной защиты. 19
Отключение общеобменной вентиляции и электрооборудования в случае пожара и по окончании рабочего дня. Осмотр и приведение в пожаробезопасное состояние рабочего места. 20

1.6. Меры личной безопасности при возникновении пожара. Средства индивидуальной защиты, спасения и самоспасания при пожаре. Места размещения и способы применения средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения, спасения и самоспасания с высотных уровней при пожаре (при их наличии). 20

Меры личной безопасности при возникновении пожара. Поведение и действия инструктируемого при загорании и в условиях пожара, а также при сильном задымлении на путях эвакуации: 20
Если дым и пламя в соседних помещениях не позволяют выйти наружу: 21
Места размещения и способы применения средств индивидуальной защиты органов дыхания и зрения, спасения и самоспасания с высотных уровней при пожаре (при их наличии). 22

1.7. Способы оказания первой помощи пострадавшим при ожогах. 24

Первая помощь при ожогах 24
Первая помощь при ожоге первой и второй степени: 25
Ожог третьей степени: 25
Ожог четвертой степени: 26
Что нельзя делать при термических ожогах: 26

1.8. Практическая тренировка по отработке действий при возникновении пожара, по отработке умений пользоваться первичными средствами пожаротушения, внутренним противопожарным водопроводом (с приведением в действие при его наличии), средствами индивидуальной защиты, средствами спасения и самоспасания (при их наличии). 27


Документация разработана в соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской Федерации, утвержденными постановлением Правительства №1479 , и устанавливает правила поведения работников при пожаре и соблюдение правил пожарной безопасности в здании, помещениях магазина, складских помещениях, правила содержания здания, помещений, прилегающей территории.


Отправить на свою электронную почту

Назначение: Ведение документации в магазине в соответствии с Правилами противопожарного режима в РФ (утв. Пост. Прав. №1479)

Редактирование: Заполняется - наименование, адрес, Ф.И.О ответственных. Места для заполнения отмечены пропуском или примером заполнения.

Инструкции, противопожарные инструктажи, журналы, приказы, акты по пожарной безопасности 2024 г. в магазинах продовольственных товаров и товаров для дома

Приказы в магазине продовольственных товаров

  • Приказ о пожарной безопасности и утверждении инструкций по ПБ 2024г., в магазине продовольственных товаров
    (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Проведение инструктажей с работниками магазина по Новым правилам проведения противопожарных инструктажей с 01.03.2022. Пр. МЧС России №806

  • Приказ по противопожарным инструктажам с работниками магазина - 2024

  • Положение о проведении противопожарных инструктажей с работниками магазина - 2024

  • Программа вводного противопожарного инструктажа в магазине - 2024

  • Программа первичного и повторного противопожарного инструктажа в магазине - 2024

  • Вопросы проверки знаний теоретической части инструктажа в магазине - 2024

  • Проверка практической части инструктажа в магазине - 2024

Инструкции по пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров

  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в магазине продовольственных товаров» 2024 г.
    (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в административных помещениях (офисах) магазина» 2024 г.
    (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

  • Инструкция «О действиях работников при пожаре и срабатывании АПС» 2024 г.
    (Требования пункта 56 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

  • Инструкция «О действиях работников при пожаре в магазине» — 2024 г.

  • Инструкция «О мерах пожарной безопасности в складе магазина продовольственных товаров» 2024 г.
    (Требования пункта 2 раздела 1, и раздела 18 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, пункта 2.2 Прил. 2 к приказу МЧС России №806)

Регламенты технического обслуживания средств обеспечения пожарной безопасности и пожаротушения (Требования п.54 ППР в РФ)

  • Регламент технического обслуживания систем пожарной сигнализации

  • Регламент технического обслуживания внутреннего противопожарного водопровода

  • Регламент технического обслуживания порошковых огнетушителей

  • Регламент технического обслуживания углекислотных огнетушителей

Таблички и знаки ПБ в здании, помещениях магазина и на территории

  • Знак «Категория помещений» А4, (склады магазина )
    (Требования пункта 12 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

  • Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» территория магазина
    (Требования пункта 48 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

  • Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склады и территория магазина)
    (Требования пункта 11 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

  • Табличка «Место хранения ключей»
    (Требования пункта 18 раздела 1 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Акты, журналы, памятки ПБ в магазине

  • Журнал регистрации инструктажей по ПБ в магазине продовольственных товаров
    (Требования пункта 3 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479, Новые правила проведения противопожарных инструктажей с 01.03.2022. Пр. МЧС России №806 )

  • Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты в магазине продовольственных товаров
    (Требования пунктов 17,30,42,43,48,50,52,54,60,95,124,412 ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

  • Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий
    (Требование ППР в РФ утв. Пост. Прав. №1479 )

Руководителям, ответственным за пожарную безопасность


Уважаемый пользователь!

Заинтересовавшие Вас документы в полном объеме, 
Вы можете приобрести в рамках сервиса заказа Инструкций ПБ по ППР в РФ (№1479), Инструктажей ПБ по Приказу МЧС РФ №806

Для физических лиц: Получение 5-45 минут. - круглосуточно

Обратный звонок
Запрос успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Предзаказ
Предзаказ успешно отправлен!
Имя *
Телефон *
Добавить в корзину
Название товара
100 ₽
1 шт.
Перейти в корзину
Заявка

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.

Заказ в один клик

Я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.