Пакет документов и инструкции по пожарной безопасности в пекарне - магазине 2022 г.

Инструкция по пожарной безопасности в пекарне - магазине 2022г.

Надо узнать, по поводу документов по пожарной безопасности.

instrukciipb@yandex.ru

• Доступ к документации открыт в любое время дня и ночи, без выходных и праздников • Удобная навигация по сайту • Большой ассортимент актуальных документов • Постоянно обновляемые разделы в соответствии с изменениями законодательства по пожарной безопасности • Немедленное получение документов – это основные причины, по которым обращаются именно к нам.
© ООО "Пожарная безопасность"


ИНСТРУКЦИИПБ.РУ
, другие города и населенные пункты региона:
Получение инструкций и документов по ПБ на электронную почту - от 5 до 35 минут.



Какие инструкции, программы, приказы потребуются в пекарне - магазине по Новым правилам Противопожарного режима утв. 16 сентября 2020 г. пост. Прав. № 1479 от руководителя или индивидуального предпринимателя для соблюдения ППР

Инструкции и приказ об утверждении нужны в пекарне - магазине в соответствии с Пунктом 2. ... В отношении каждого здания, сооружения (за исключением жилых домов, садовых домов, хозяйственных построек, а также гаражей на садовых земельных участках, на земельных участках для индивидуального жилищного строительства и ведения личного подсобного хозяйства) руководителем органа государственной власти, органа местного самоуправления, организации независимо от того, кто является учредителем (далее руководитель организации) или иным должностным лицом, уполномоченным руководителем организации, утверждается инструкция о мерах пожарной безопасности в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII настоящих Правил, с учетом специфики взрывопожароопасных и пожароопасных помещений в указанных зданиях, сооружениях.


Программы инструктажей, приказ по обучению работников пекарни и магазина мерам ПБ нужны в соответствии с Пунктом 3. Лица допускаются к работе на объекте защиты только после прохождения обучения мерам пожарной безопасности.
Обучение лиц мерам пожарной безопасности осуществляется по программам противопожарного инструктажа или программам дополнительного профессионального образования.
Порядок и сроки обучения лиц мерам пожарной безопасности определяются руководителем организации с учетом требований нормативных правовых актов Российской Федерации.


Приказ о назначении ответственного нужен в соответствии с Пунктом 4. Руководитель организации вправе назначать лиц, которые по занимаемой должности или по характеру выполняемых работ являются ответственными за обеспечение пожарной безопасности на объекте защиты.


План эвакуации нужен в соответствии с Пунктом 5. В отношении здания или сооружения (кроме жилых домов), в которых могут одновременно находиться 50 и более человек (далее - объект защиты с массовым пребыванием людей), а также на объекте с постоянными рабочими местами на этаже для 10 и более человек руководитель организации организует разработку планов эвакуации людей при пожаре, которые размещаются на видных местах.


Можно ли использовать в пекарне - магазине универсальную инструкцию по ПБ, подходящую для всех организаций?

Таких инструкций не существует. По новым Правилам противопожарного режима в РФ ( Утв. Пост. Правит. №1479) безликие (то есть инструкции без указания особенностей объекта, вида деятельности, технологических процессов), так называемые типовые инструкции считаются несоответствующими правилам и не должны применяться в организациях и у индивидуальных предпринимателей.

Что должно быть в инструкции по ПБ для магазина продовольственных товаров?

В инструкции по пожарной безопасности для продуктового магазина раскрываются пункты, указанные в  главе XVIII "Требования к инструкции о мерах пожарной безопасности" Правил противопожарного режима. В том числе, указывается специфика пожарной опасности магазина, в Вашем случае - для продовольственного магазина это: пожароопасные вещества органического происхождения - масла, жиры, мука, а также тара из горючих материалов (бумаги, картона), пленка и контейнеры ПВХ. Для пекарни - Мучная пыль, образующаяся при погрузке – разгрузке муки, при бестарном хранении муки, при просеивании муки, при выбивании мешков, сильное выделение тепла от хлебопекарного оборудования, хлебопекарных печей, жарочных шкафов и т.д.

Инструкция устанавливает нормы пожарной безопасности при содержании и эксплуатации прилегающих территорий, торговых, производственных и складских помещений, торгового оборудования для магазина, оборудования для выпечки в пекарне, а также правила поведения людей при пожаре, и являются обязательными для исполнения всеми работниками. Утверждаются приказом руководителя.

Инструкция по ПБ в пекарне - магазине продовольственных товаров 2022г.  Документация по пожарной безопасности 2022 г для объектов организаций и индивидуальных предпринимателей  


Приказ из комплекта документации по пожарной безопасности 2022
 в пекарне - магазине


Наименование организации, ИП
_________________
адрес
№______________
от "___" ________ 2022 г.

Приказ
«О пожарной безопасности в пекарне - магазине «_________»

В целях соблюдения в торговом, складском и производственных помещениях пекарни - магазина «________________», по адресу ____________________ правил пожарной безопасности, в соответствии с Правилами противопожарного режима в Российской федерации приказываю:

1. С __________2022г. Назначить ответственным за пожарную безопасность, эвакуацию, в пекарне - магазине Ф.И.О.


а. Ответственному за пожарную безопасность провести обучение работников пекарни - магазина путем проведения противопожарного инструктажа в соответствии с Приказом МЧС РФ №806 от 18. 11.2021г. «Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в ...» по утвержденной программе.


б. В соответствующие с требованиями норм пожарной безопасности сроки, провести проверку первичных средств пожаротушения, пожарных кранов, пожарных щитов, знаков безопасности, эвакуационных выходов с составлением необходимых актов и регистрацией в журналах проверок.

в. Доложить о необходимом ремонте или замене первичных средств пожаротушения.

г. Разработать и разместить в производственных помещениях, складских помещениях, торговом зале инструкции по действиям при пожаре.

2. Утвердить документы по пожарной безопасности в пекарне - магазине. Приложения к приказу №№.

Контроль исполнения приказа оставляю за собой

Должность, ИП (Подпись , фамилия, инициалы)


Приложения: (входят в пакет документов)


Содержание инструкции из комплекта документации по пожарной безопасности 2022
 в пекарне - магазине


Главы и пункты инструкции из пакета документов (в соответствии с разделом 18 Правил противопожарного режима в РФ 2021 г. )



Приложение №1 К приказу
«О назначении ответственного
и утверждении документации по
пожарной безопасности
в пекарне-магазине «______________»

Утверждена:
«___» ____________ 2022 г.



ИНСТРУКЦИЯ
О мерах пожарной безопасности в пекарне - магазине «___________»
по адресу: _______________________________

2022

2. Допустимое (предельное) количество людей, которые могут одновременно находиться в пекарне - магазине. 5
3. Специфика пожарной опасности пекарни – магазина . 5

Основными пожароопасными факторами пекарни являются: 5
Основными пожароопасными факторами магазина являются: 6
Пожароопасные свойства продуктов, веществ и материалов, обращающихся в пекарне, магазине. 6
4. Пути эвакуации и эвакуационные выходы. 6
Ответственный за пожарную безопасность обязан: 7
5. Обязанности руководителя (ИП) 8
Руководитель обеспечивает: 8
6. Обязанности работников пекарни - магазина «___________» 9
Все работники пекарни – магазина «____________» в части соблюдения правил пожарной безопасности обязаны: 9
7. Порядок содержания прилегающей территории, здания пекарни - магазина, помещений и эвакуационных путей 10
В здании, помещениях пекарни - магазина «_______________» запрещается: 10
При эксплуатации эвакуационных путей, эвакуационных и аварийных выходов запрещается: 11
При эксплуатации электрооборудования, офисной и торговой техники в процессе работы запрещается: 12
8. Пожарная безопасность в складских помещениях магазина 13
Основными пожароопасными факторами склада являются: 13
Порядок хранения, допустимое количество единовременно находящихся в помещениях склада товарно-материальных ценностей. 14
В помещениях склада запрещается: 14
Электрооборудование в складе товарно-материальных ценностей. 14
Порядок хранения, сбора и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли. 14
9. Пожарная безопасность в тепловом пункте (пункте индивидуального теплоснабжения) пекарни - магазина. (При использовании центрального отопления раздел удалить) 15
При использовании твердотопливного котла отопления 15
При эксплуатации котла запрещается: 15
Меры при перегреве котла: 15
Действия по аварийной остановке: 15
При использовании котла отопления на газовом топливе 16
Действия при появлении запаха газа 16
При эксплуатации котла запрещается: 16
Действия по аварийной остановке: 16
При использовании электрического отопительного котла 17
При эксплуатации котла запрещается: 17
Действия по аварийной остановке: 17
10. Пожарная безопасность в пекарне. 17
При работе с жарочными шкафами, электропечами и другим нагревательным оборудованием необходимо соблюдать следующие требования пожарной безопасности: 17
Порядок и нормы хранения муки и готовой продукции. 18
При хранении муки, готовой продукции и материалов запрещается: 18
Порядок хранения и использования упаковочных материалов и тары. 18
Порядок удаления горючих веществ и материалов, содержания и хранения спецодежды; порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли; 19
11. Порядок осмотра и закрытия помещений по окончании работы 19
12. Правила содержания проездов для транспорта на прилегающей к магазину «_____________» территории 19
13. Порядок сбора, хранения и удаления горючих веществ и материалов. Порядок и периодичность уборки горючих отходов и пыли 20
14. Расположение мест для курения, применение открытого огня, проведение огневых или иных пожароопасных работ, в том числе временных 20
При проведении огневых работ необходимо: 21
15. Обязанности и действия работников при пожаре, в том числе при вызове пожарной охраны. 21
Пути эвакуации и эвакуационные выходы из пекарни - магазина. 22
16. Действия при пожаре дежурного персонала в магазине (охранник) 22
При возникновении пожара охранник обязан: 22
17. Действия при пожаре продавца 23
При возникновении пожара продавец обязан: 23
18. Действия при пожаре работников пекарни 23
При возникновении пожара работник пекарни обязан: 23
19. Действия при пожаре рабочего по комплексному обслуживанию здания(й) пекарни – магазина 23
При возникновении пожара работник по обслуживанию зданий по указанию руководителя или руководителя тушения пожара: 23
20. Обязанности руководителя при пожаре 24
Руководитель пекарни – магазина 24
При возникновении пожара руководитель обязан: 24
21. Порядок размещения и использования огнетушителей. Меры безопасности при работе с ними. 25
Правила применения порошковых огнетушителей: 25
Правила применения углекислотных огнетушителей 26
Требования безопасности при применении углекислотного огнетушителя: 26
Общие рекомендации по тушению огнетушителями 26
22. Порядок использования пожарного крана и меры безопасности при работе с ним. 26
Для приведения в действие пожарного крана необходимо: 27
23. Пожароопасные свойства материалов, находящихся в магазине, и их тушение. 27 - 31
 

Продавец /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
Пекарь             /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)
_____________   /______________ /____________________/_________________
    (должность)             (подпись)                      (Ф.И.О.)                        (дата)


Топ документов по пожарной безопасности на сайте instrukciipb.ru Комплект документации по пожарной безопасности 2022 по ППР в РФ


Аннотация к документам

Назначение: Ведение документации в соответствии с ППР РФ (№1479), Приказом МЧС РФ №806 от 18.11.2021г. « Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организациях, по программам противопожарного инструктажа, требований к содержанию указанных программ и категорий лиц, проходящих обучение по дополнительным профессиональным программам в области пожарной безопасности»

Редактирование: Заполняется - наименование, адрес, Ф.И.О ответственных. Места для заполнения отмечены пропуском или примером заполнения.

Полный пакет документов по ПБ 2022г. для пекарни - магазина

Приказы в пекарне - магазине

маркированный список Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в пекарне - магазине и утверждении инструкций по ПБ 2022 г.
маркированный список Приказ о проведении противопожарных инструктажей, утверждения программы проведения инструктажей 2022 г.

Инструкции по пожарной безопасности в пекарне - магазине

маркированный список Инструкция «О мерах пожарной безопасности в пекарне - магазине» 2022 г.
маркированный список Инструкция «О действиях работников пекарни - магазина при срабатывании АПС» 2022 г
маркированный список Инструкция «О действиях работников магазина при пожаре» — 2022 г.
маркированный список Инструкция «О действиях работников пекарни при пожаре» — 2022 г.

Отдельные инструкции по пожарной безопасности в пекарне - магазине (как требуют новые правила)

маркированный список Инструкция «О мерах пожарной безопасности склад» 2022 г.
маркированный список Инструкция «О мерах пожарной безопасности административные зд./ помещения» 2022 г.
маркированный список Инструкция «О мерах пожарной безопасности гаражи» 2022 г.

Проведение инструктажей с работниками по Пр. МЧС РФ №806 от 18.11.2021г. « Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, ...»

маркированный список Приложение № 1 к Приказу руководителя «О порядке, видах, сроках обучения работников»
маркированный список Положение о порядке, видах, сроках обучения лиц, осуществляющих трудовую деятельность, по программам противопожарного инструктажа. 
маркированный список Приложение № 2 к Приказу Программа вводного противопожарного инструктажа с работниками 2022 г.
маркированный список Приложение № 3 к Приказу Программа первичного противопожарного инструктажа на рабочем месте и повторного противопожарного инструктажа с работниками 2022г.
маркированный список Приложение № 4 к Приказу Вопросы проверки соответствия теоретических знаний и умений лиц, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа. 
маркированный список Приложение № 5 к Приказу Вопросы практической части проверки соответствия умений лиц, требованиям, предусмотренным программами противопожарного инструктажа.

Таблички и знаки ПБ в пекарне - магазине и на территории

маркированный список Знак «Категория помещений» А4, (склады ТМЦ )
маркированный список Знаки «Расстояние до водоисточника», «Расстояние до пожарного гидранта» (территория)
маркированный список Знак «Курение табака и пользование открытым огнем запрещено» (склад )
маркированный список Табличка «Место хранения ключей» пункт 18 новых правил
маркированный список Где какие знаки размещать - пояснительная записка

Акты, журналы, памятки ПБ в пекарне - магазине

маркированный список Журнал регистрации инструктажей по ПБ в пекарне - магазине.
маркированный список Журнал эксплуатации систем противопожарной защиты.
маркированный список Памятка для размещения в местах установки огнетушителей или на стендах «Правила использования огнетушителей» размер А4
маркированный список Акт гидравлического испытания трубопроводов автоматической установки пожаротушения
маркированный список Акт испытания пожарных гидрантов (водоемов) на водоотдачу
маркированный список Акт испытаний внутреннего противопожарного водопровода
маркированный список Акт обследования автоматических установок пожаротушения, пожарной сигнализации
маркированный список Акт проверки состояния и условий эксплуатации огнезащитных покрытий
Руководителям, ответственным за пожарную безопасность в пекарне - магазине

Приказы, инструкции, программы инструктажей в соответствии:

с Федеральным законом "О пожарной безопасности" от 21.12.1994 N 69-ФЗ

с Правилами противопожарного режима в РФ с 2021 г.

Приказом МЧС РФ №806 от 18. 11.2021г. «Об определении Порядка, видов, сроков обучения лиц, осуществляющих трудовую или служебную деятельность в организациях, по программам противопожарного инструктажа, требований к содержанию указанных программ и категорий лиц, проходящих обучение по дополнительным профессиональным программам в области пожарной безопасности»


При проведении надзорных мероприятий проверяются в соответствии с проверочными листами МЧС


 , другие города и населенные пункты региона:
Получение инструкций и документов по ПБ на электронную почту - от 5 до 35 минут.


Уважаемый пользователь!

Заинтересовавшие Вас документы в полном объеме,
Вы можете приобрести в рамках сервиса заказа документации по Правилам противопожарного режима в РФ, на 2022г.

Для физических лиц: Получение 5-40 минут.

В комплект входят все отмеченные документы, от приказов до актов

С расчетного счета организации или ИП

Для юридических лиц: Получение по поступлению средств


 

План проверок предпринимателей и юридических лиц на 2022 год. План проведения проверок на 2022 год, организаций и индивидуальных предпринимателей


Правила ППР 2021г.

Инструкции ПБ

Приказы ПБ

Акты проверок ПБ

Журналы ПБ


План эвакуации Онлайн

Цена Вашего плана

Планы: вопрос/ответ

Шаблоны планов

Образцы планов


Знаки безопасности

Размещение знаков


Планы эвакуации - онлайн.

Планы эвакуации.


Справочная информацияКакие нарушения выявляются при проверке пожарной безопасности магазинов? Выписки из актов проверок.



Инструкция по ПБ в магазине самообслуживания ...маркете 2022 г.

Инструкция по ПБ в магазине самообслуживания ( ...маркеты) 2022 г.

Инструкции о порядке действий персонала магазина на случай возникновения пожара в дневное и ночное время

Инструкции о порядке действий персонала магазина на случай возникновения пожара в дневное и ночное время


Какие документы по пожарной безопасности должны быть в продовольственном магазине?


Инструкция ПБ для продовольственного магазина, ключевые слова
прилавок, зал, упаковка, пустых пожарной, проводить, подсобном, безопасности, стеллажи,  эвакуации, во время,  запрещается, горка, пожара, работы, огнетушитель, горючих, должны, покупателей, защиты, тары, продавцом, материалов, проведение, другие, обеспечивает, пожарного крана


Документы, по пожарной безопасности

Документация по пожарной безопасности на сайте instrukciipb.ru -  это самый удобный сервис в российском интернете для руководителей, ответственных за пожарную безопасность, индивидуальных предпринимателей. 


Сегодня документы в цифровом формате востребованы даже больше, чем печатные аналоги благодаря доступности, более низкой стоимости, компактности. Срочное получение, вне зависимости от региона.


Удобство работы на сайте «Документация по пожарной безопасности»

Доступ к нашей документации открыт в любое время дня и ночи, без выходных и праздников.

Удобная навигация по сайту, большой ассортимент актуальной документации, постоянно обновляемые разделы в соответствии с изменениями законодательства – это основные причины, по которым обращаются именно к нам.


Служба поддержки работает без выходных.

 instrukciipb@yandex.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 © instrukciipb.ru 2012 - 2022